
Cannolo siciliano
Cialda croccante con ricotta artigianale e guarnizioni esterne alternate di granella di pistacchio di Bronte, gocce di cioccolato fondente e scorza d'arancio candito 100%.
Riferimento:
impasto ai cereali, sfogliato
impasto brioche con panna montata fresca di latte vaccino con guarnizione interna a piacere.
Cialda croccante con ricotta artigianale e guarnizioni esterne alternate di granella di pistacchio di Bronte, gocce di cioccolato fondente e scorza d'arancio candito 100%.
Focaccia romana 24h di lievitazione con zucchine grigliate, ricotta mista e olive taggiasche.
Esterno di friabile pasta frolla con interno di artigianale crema pasticciera e possibili varianti