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Sfogliatella napoletana

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2,50 €
Tasse incluse

Sfogliatella con pasta sfoglia e una classica crema di ricotta.

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Disponibile

Descrizione

Di questo dolce della tradizione napoletana proponiamo entrambe le sue classiche versioni: la sfogliatella riccia e quella frolla.

La tradizione napoletana afferma che la sfogliatella riccia adda cantà, ossia al morso deve scrocchiare;
mentre quella frolla adda ridere, perché dopo la cottura deve presentare una spaccatura che ricorda un sorriso.

Da noi puoi provarle entrambe! L’interno della sfogliatella è composto da ricotta 100% vaccina, scorza di arancia candita tritata finemente, semolino e cannella.
E tu, preferisci cantare o ridere?

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