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Panettone al cioccolato

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25,00 €
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Per gli amanti del cioccolato, ecco la nostra versione del panettone al CIOCCOLATO! L’impasto viene preparato utilizzando cioccolato fondente al 70% e gocce di cioccolato fondente al 50%. Il panettone al cioccolato viene esaltato dalla sua glassa al cioccolato fondente.

I nostri panettoni, prodotti artigianalmente, vantano una lievitazione di 48 ore e una lavorazione artigianale con “pirlatura” manuale, nel rispetto della tradizione. La preparazione prevede anche 12 ore di riposo a “testa” in giù. Tra gli ingredienti di maggior rilievo troviamo: farina di grano tenero tipo “00” del mulino Guaglia, tuorlo di uova di galline italiane allevate a terra, burro italiano di elevata qualità, vaniglia bourbon del Madagascar, scorza di arancia Navel e miele millefiori italiano. Il confezionamento di ciascun prodotto viene curato nei minimi dettagli e avviene manualmente. Il panettone verrà consegnato con la sua box personalizzata “San Michele”, pronto da regalare o da gustare.

CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore. Una volta aperto si consiglia di consumarlo entro una settimana conservandolo all’interno del sacchetto ben chiuso.

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